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2018年06月09日 星期6 第21期 每周6出版
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    A2   2018/12/17 

企业八痛治理之

“做不好生产(产品)”之治疗方法(五)

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        ■知名企业医生 邱东波
    前面学习完有关品质的基本知识后,接下来再学习跟怎样操作品质管理有关的五个关键知识如下:一、品质水准的决定:品质水准的决定(界定)是一个企业品质管理的起点也是依据,任何企业如要进行各种品质管制的措施,没有决定品质水准,管制是无从展开的。要实施品质管理之前,必须先决定品质的标准应放在哪个水准才可以,而品质水准的制定必须考虑下列事项来决定:1、企业的经营方。2、企业的目标客户群。3、目标客户群的品质需求。4、公司经营上的总合能力。
    二、品质管理循环:品质管理活动跟其他事物的管理想法一样,只是品质管理是以品质当目标,而应用P-D-C-A循环的一种管理活动,其中有戴明及石川馨两个代表:1、计划(PLAN)建立标准化体系,推行公司之标准化,依照标准化体系制定管理所必要之各项标准:决定方针(目标计划),决定达成目标的方法(方法计划),拟定厂内达成目标的厂内标准书。2、实施(DO)命令现场人员依照标准制造合乎标准的产品,管理者必须下命令使部属明白必须遵守标准实施作业的决心,教育训练,使每一位部属都能确定了解所制定的标准。制造时必须确实依照标准制。3、调查(CHECK),调查实施结果是否良好,若有异常发生,追查原因。管理者经常巡视或监督部属作业,发掘异常,追查异常原因,定期测定品质特性、品质成本、生产成果,做统计分析发掘异常,追查异常原因。4、改善措施(AC-TION),依调查结果除去异常原因,采取修正标准的措施:应急措施——除去现象,再发防止——除去原因。
    P-D-C-A各阶段就如同车轮一样,持续不断在“重视品质的观念”及“对品质负有责任感”的地面上,向着前方循环不止、不断改进,一步一步地前进,这就是品质管理的基本作法,这也就是戴明的品质P-D-C-A循环,另外还有石川馨所提的品质管理循环。
    四、品质成本制度建立与应用:品质成本之概念首先由费根尧博士于1956年提出,他认为品质成本有三个阶段的产生与变化:第一阶段:工厂产品未经任何检验而直接送给使用者,这时发生之品质成本仅在使用者抱怨我们而采取对策时发生,我们称之为外部失败成本。
    第二阶段:虽然减少使用者抱怨及商誉的损失,工厂在出货之前加以检验,因而在厂内发生了鉴定成本与内部失败成本,这时品质虽然较佳,但难免也有厂外失败成本。
    第三阶段:虽然鉴定成本的增加可减少内部失败成本,但我们如果考虑,在内部失败成本发生以前加以预防,则所发生的品质成本必然可以再降低,此时增加之预防成本则可使鉴定成本与内部、外部失败成本逐渐降低。
    至于品质成本制度之建立与推行应该如何进行,则必须依照下述之步骤进行之:一、品质成本制度之建立步骤:1、训练品管主管了解品质成本、会计制度及财务报表。2、由品管部门主动寻求会计部门协助:A、拟定品质成本各分类的会计科目及账号。B、拟定资料收集系统。C、准备标准作业程序俾供全公司人员遵行。D、由原会计资料获得相关品质成本数值参考之。3、拟定品质成本制度实施进度表。4、将品质成本制度草案分送相关部门检讨。5、开会检讨草案。6、将检讨后之草案请公司最高要局颁布实施。7、举办训练班座谈会。
    以上品质成本的应用,也就是俗话说的“运用品质成本的乾坤大挪移”而达成总体品质成本的降低,进而达到品质管理之零缺点的终极目标。
(未完待续)
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